予定のない夏休み…
何処にも行かない夏休み…
車もない夏休み…
えいちんは１人で何処かに遊びに行っちゃったし、仕方なく？今日もまっちんと２人でおうちランチです♪
先日、近所のドン・キホーテで見つけたラッポッキ！
確か５００円くらいしたような。。。
まっちんが「食べてみたいっ！」って言うので、初チャレンジです！！！
作り方はいたって簡単で、フライパン１つでおよそ１０分で完成(^^)v
付け合わせはまっちんがサクッと調べて、きゅうりとゆで卵にしてみました♪
うん！
想像していたより美味しい(o^^o)
辛さも控えめで、きゅうりとゆで卵のおかげで、見た目よりサッパリ食べられます♪
ただ、２〜３人前って書いてあるけど、実際は１〜２人前くらいかな〜？
まっちんは「リピ有りだなっ！」と言っていますが、私的にはこれに５００円ってちょっとお高い感じがするので、たま〜〜〜になら…って事で(´ω`)
